文章来源：中国食品安全网

中国食品安全网讯（黄伟伟）“在广西市场监管局的指导下，我们借助质量服务‘一站式’平台资源优势，通过理论研究、实验验证、生产实践、应用推广等步骤，攻克包装饮用水臭氧杀菌溴酸盐含量精准把控难的技术难题。”广西巴马丽琅饮料有限公司董事长王华桥近日说。

当天，广西市场监管局召开质量服务“一站式”平台助力企业高质量发展座谈会。王华桥在会上介绍，为有效解决包装饮用水普遍使用臭氧杀菌工艺精准把控溴酸盐含量的关键技术难题，巴马丽琅公司与广西质检院、广西巴斯德科技有限公司联合开展“瓶（桶）装饮用水质量提升关键技术研究及应用”课题研究，攻克这一行业共性技术质量难关，对提升广西包装饮用水质量、推动包装饮用水产业快速稳定发展具有重要意义。

王华桥说，一直以来，包装饮用水溴酸盐含量不稳定，铜绿假单胞菌等微生物限量指标超标，成为影响和制约包装饮用水行业高质量发展的主要技术因素。

近年来，广西市场监管局关心关注企业“急难愁盼”问题，多次组织质量专家帮扶队，深入巴马丽琅进行质检、计量、标准等方面的调研指导，重点针对包装饮用水中溴酸盐、铜绿假单胞菌的产生根源、相互关系进行分析、“会诊”，梳理问题清单，制定整改方案。

同时，巴马丽琅公司依托质量服务“一站式”平台的资源力量，研究解决包装饮用水行业的技术“瓶颈”难题，加强对水源水各项指标的动态监测，加大生产自检频次，从原来每小时抽样1提高到每半小时抽样1次，保证产品质量的稳定性。

王华桥介绍，今年1-10月，该公司将200多批次的抽检产品，分别送至中国检验检疫科学研究院综合检测中心、上海市质量监督检验技术院、广西产品质量检验研究院等11个第三方专业检测机构进行检测，检验结论全部合格。今年10月初，再次荣获香港优质“正”印认证。

王华桥表示，接下来，将深化全面质量管理，促进管理能力升级，建立健全了产品原材料管理制度、产品抽检管理制度、质量缺陷产品召回制度、6S精益管理等质量管理制度体系。并与广西质检院签订《检验检测认证技术服务协议》，在检验检测、认证服务、检验人员能力提升等方面开展深入合作。